L’autonomie alimentaire

L’autonomie alimentaire

Pourquoi et comment manger sainement ?
Différents ateliers et conférences possibles :

Nous vous proposons :

BIBLIOTHEQUE FICHES THEMATIQUES

Alimentation, santé et saison

Période d’été, du 21 juin au 21 sept. 

La saison de l’élément FEU (terre-eau-feu-air)

Cru et vitamines, faites le plein !

Passé le temps des jeunes pousses du printemps, les plantes emmagasinent l’énergie du soleil via la photosynthèse.

Elles accumulent des nutriments qui permettront l’aboutissement de leurs graines à la saison des récoltes, l’automne.

Et nous les humains, on fait comment ?

Bio, local et de saison, toujours. Selon la région, nos amis maraîchers doivent donner un coup de pouce – pousse à mère Nature afin de nous nourrir. Il est parfois nécessaire de mettre les cultures sous serre, …….

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Vivre AVEC la Terre et non SUR la Terre

Comprendre les principes écologiques et biologique de la Nature

La terre nous nourrit, et nous lui devons la vie. Malheureusement, depuis une petite centaine d’année, l’agriculture intensive, les pollutions et l’épuisement des énergies non renouvelables nous amènent à une fin certaine de ce système de consommation irraisonnée. 

Comment devons nous réagir ?  SUBIR ou AGIR ?

En se reconnectant aux principes de la Nature, nous pouvons apprendre à vivre avec ce qu’elle nous donne tout en l’aidant à se régénérer.

De multiples techniques ou observations, permettent de régénérer notre terre nourricière.

Tous nos modules de formations ou ateliers sont basés sur les règles universelles et les lois systémiques de la Nature.

Lorsque cela est possible, nos ateliers se font au contact de la nature; vous apprendrez à mieux observer l’écosystème dont nous dépendons tous, et vous pourrez alors opter pour des changements concrets et efficaces.

Etc…

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